Mis on musta maitse?
Black Food Festival pakub sellele küsimusele mitu vastust. Must ei ole tehis. Must on päris. Kohv, šokolaad, marjad, küüslauk, leib. Musta jagub veel muudesse ja üha haaravamatesse kooslustesse. Pasta, burger, juust, jäätis, palsamiäädikas. Tegelikult ei ole midagi, kuhu must ei passi. Must sobib ka muusikasse. Seda mitmekesist musta paletti Black Food Festival avastamiseks ja jagamiseks pakubki. Black Food Festival jõuab jälle Eestisse ja seab end laupäeval, 17. septembril sisse Tallinnas Põhjala tehases.
Meie festivali eesmärgiks on avada uksed loovusele ja eksperimentaalsusele toiduvallas ja see kõik ühendada üheks meeldivaks linnafestivaliks mustade ööde keskel. Seega maitseid igale meelele saab ses päevas olema nii mis mustab!
Hinnainfo
EARLY BLACKBIRD (Pileti hind eelmüügist kuni 16.09) - 15€
BLACKBIRD (Pileti hind ürituse toimumise päeval ning kohapeal) - 18€
BIRDNEST (Perepilet, kehtib kahele täiskasvanule ning kuni kahele lapsele) - 30€
Programm
A-LAVA „Muusika“
13:00 – 13:30 Set 1
14:30 – 15:00 Set 2
16:00 – 16:30 Set 3
B-LAVA
11:30 – 12:30 LASTE TÖÖTUBA 1: „Gastronoomilised struktuurid“ (Helis Heiter)
13:00 – 14:00 LASTE TÖÖTUBA 2: „Gastronoomilised struktuurid“ (Helis Heiter)
14:00 – 15:00 MUSTA TOIDU VÕISTLUS
15:00 – 15:30 Nafta Films „Virago“
16:00 – 17:00 MUSTA JOOGI VÕISTLUS
17:00 – 17:30 Nafta Films „Virago“
18:00 – 19:30 FOPAA X Black Food Festival „Musta huumori õhtu“
Töötubade saal
11:30 – 13:00 Anna Lutter: Makrameetehnikas kõrvarõngad/võtmehoidja
13:10 – 14:10 Fotografiska: Blackout Tiramisu Workshop
14:20 – 15.50 Anne Lutter: Lõngatuttidest kaunistuskett
16:00 – 17:00 Fotografiska: Blackout Tiramisu workshop
17:10 – 18.40 Anna Lutter: Nahast võtmehoidja